Descripción
Desde su 1.ª edición en 1981, Fisiología del ejercicio. Nutrición, rendimiento y salud ha contribuido a que más de 400 000 estudiantes de pre y posgrado construyan una base científica sólida sobre los principios que rigen la fisiología del ejercicio. Esta 8.ª edición, como la de hace más de 30 años, sigue reflejando el compromiso continuo de los autores por integrar conceptos y la ciencia de las diferentes disciplinas involucradas en el desempeño y regulación de la actividad física, como fisiología, nutrición, bioquímica y bioenergética del ejercicio, medicina, acondicionamiento y rendimiento deportivo y los aspectos de salud relacionados con la realización de actividad física de forma regular.
Contenido
Parte 1. Fisiología del ejercicio
Sección 1. Nutrición: la base para el funcionamiento humano
Sección 2. Energía para la actividad física
Sección 3. Sistemas aeróbicos para la distribución y utilización de energía
Parte 2. Fisiología del ejercicio aplicada
Sección 4. Mejora de la capacidad de transferencia de energía
Sección 5. Desempeño del ejercicio y estrés ambiental
Sección 6. Composición corporal, equilibrio energético y control de peso
Sección 7. Ejercicio, envejecimiento exitoso y prevención de enfermedades
Sección 8. En el horizonte
